步骤 1/4
茨菰刮去外面的衣子 洗净 每个切两半
素鸡切片
准备好浸泡素鸡的卤汁
茨菰烧素鸡
心柒@
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食用材料
茨菰
一份
素鸡
一个
红尖椒
适量
姜
适量
葱
适量
桂皮
适量
八角
适量
烤鸭卤
适量
步骤 2/4
平锅入多油 将素鸡两面煎黄 放进卤汁中浸泡
步骤 3/4
炒锅入油 放入葱姜炸香 倒入茨菰翻炒片刻
步骤 4/4
将茨菰和素鸡连同汤汁一起倒入小沙锅中 炖十五分钟左右即可
