步骤 1/11
准备食材
油焖素鸡
热烈的乍见之欢
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美食故事
比肉还要好吃的一道菜，食材非常简单，操作也能轻松掌握，口感完胜荤菜，如果你是素食者，这绝对是你的福音，就算你是肉食者，也一定要试试，保证会惊艳你的味蕾。
食用材料
素鸡
1个
蒜
5克
海鲜酱油
2汤匙
老抽
小勺
白糖
1小勺
步骤 2/11
素鸡切成小方丁；海鲜酱油、老抽、白糖加少许清水调匀成酱汁；大蒜去皮切末
步骤 3/11
冷锅冷油，加入素鸡
步骤 4/11
用中小火慢慢煸炒至素鸡微焦
步骤 5/11
倒入酱汁拌匀后，加盖转小火焖5分钟左右
步骤 6/11
焖至锅中汤汁快要收干的状态
步骤 7/11
开盖加入蒜末
步骤 8/11
大火翻炒几下激发出蒜香味即可。
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
小贴士：
蒜末一定要最后加哦，这样会更加好吃。
