步骤 1/18
原材料大合集
肉香葱香到犯规的红烧千张结
彼岸花々凋零
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美食故事
串荤的魅力难倒真的在于肉吗？你可能没有尝过汤汁润透、红烧出来的千张吧？
老规矩，喜欢吃肉的，你就多放点，注意别完全抢了千张的风头就好。
食用材料
千张
一张
小葱
一颗
大蒜
2瓣
5花肉
适量
大葱
一段
其他调味料
适量
步骤 2/18
千张切如图这样的条状
步骤 3/18
打结
步骤 4/18
全部打结
步骤 5/18
汆烫
步骤 6/18
大葱切葱花
步骤 7/18
大蒜切片
步骤 8/18
小葱切葱花
步骤 9/18
5花肉切成小片
步骤 10/18
起锅，锅热后放入5花肉煸炒
步骤 11/18
放入大葱
步骤 12/18
加入一小勺生抽
步骤 13/18
放入千张结
步骤 14/18
加一小碗水
步骤 15/18
加入盐调味
步骤 16/18
加入一点点白糖焖煮片刻
步骤 17/18
加入水淀粉勾芡
步骤 18/18
出锅啦～～～
小贴士：
大葱花炝锅提味，小葱花增香，各有用处，尽量别少哟~
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