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豉香芹菜豆腐干

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美食故事

简单又下饭,快来试试看!

食用材料

香芹 200g 豆腐干 2片 红椒 半个 芹菜叶 少许 豆豉 15g左右

步骤 1/9

豆腐干与芹菜,红椒,全部切成小丁,少许芹菜叶碎碎。

步骤 2/9

融化一点猪油(不健康归不健康,的确是香呀)。

步骤 3/9

大火爆香蒜片与干辣椒

步骤 4/9

小火煸炒豆豉,豆豉是很容易糊的。

步骤 5/9

下豆腐干煸炒,可以多炒一会儿,多入一点豆豉的味道。

步骤 6/9

下芹菜,加点鸡精,大火炒

步骤 7/9

最后加入红椒粒扒拉两下即关火。出锅前尝尝不够咸加点盐。

步骤 8/9

芹菜叶作为点缀,当然,最后大家混在一起吃了。。。我发现我很喜欢红黄绿白黑齐备的菜色呢……

步骤 9/9

太简单了以至于步骤有点不知道怎么写!谢谢观看~
懒人菜 晚餐 家常菜

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