步骤 1/7
准备好所以材料
秋葵炒香干
铁刚大厂
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美食故事
秋葵还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对人皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白，细嫩。
食用材料
秋葵
5个
香干
2块
盐
适量
油
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
步骤 2/7
把切好的香干放入锅里焯水捞出控干待用。
步骤 3/7
锅里放油，加入辣椒和蒜炒香
步骤 4/7
倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
步骤 5/7
调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。
步骤 6/7
秋葵完全断生即可。
步骤 7/7
成品
小贴士：
不能用铁锅炒、会变色。 秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可
