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青椒炒臭豆腐丁

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食用材料

青椒 4个 臭豆腐 3块

步骤 1/3

1.青椒切丁后给一点盐腌一下。

步骤 2/3

2. 臭豆腐洗干净切丁。

步骤 3/3

3. 将青椒炒好装盘,起油锅放臭豆腐丁,别用铲子,用手颠锅,熟后给一点盐,再倒青椒,给一点生抽稍为翻炒一下即可出锅。
小贴士:

切丁后用水煮一下,炒时不会碎得太厉害。

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