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臭豆腐抹炸窝头
zero
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美食故事
说起臭豆腐,全是美好的回忆......小时候,一见到在自行车后座上挂着两个坛子的叔叔我就兴奋,回家跟爸妈要些零钱,然后从厨房拿出两个小碗就往外跑,手中的两个碗,一个装红方酱豆腐,一个装青方臭豆腐。
食用材料
步骤
1
/
6
把纯玉米面的窝头切成片
步骤
2
/
6
煎锅里放入油把窝头片煎炸至两面焦黄。
步骤
3
/
6
盛一块臭豆腐在小蝶里
步骤
4
/
6
在臭豆腐上到点香油
步骤
5
/
6
撒上点京葱白末,一定要是京葱的葱白!
步骤
6
/
6
用筷子把伴着香油、京葱末的臭豆腐抹在焦焦的窝头片上,然后用嘴嗦嗦筷子。
菜谱标签:
一人食
香
小吃
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