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鱼头豆腐汤

抱我一下我就乖

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食用材料

步骤 1/4

鱼头洗净、劈成两半，猴头菇、黑木耳提前泡发

步骤 2/4

热锅热油至6成油温，将鱼头煎至两面焦黄，起锅备用

步骤 3/4

重启油锅爆香葱、姜后下鱼头、猴头菇、黑木耳、老豆腐，加开水没过鱼头，加盖大火煮沸后改小火

步骤 4/4

熬煮20分钟加盐、白胡椒、葱段即可

菜谱标签：煮香煲

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