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平肝火，美容养颜的银耳莲子玫瑰粥

千幻灵童

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美食故事

春天到了，虽然万物复苏，但是天气仍然比较的干燥，所以容易肝火旺盛。？如果头发油油的，还加上口干舌燥，那么你就要注意了，这很可能是肝火旺盛导致的，而肝火旺盛是内分泌失调的表现之一，内分泌失调除了容易使头发出油，使脸上长斑、长痘，还有可能引发各种妇科疾病。中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列

食用材料

银耳适量莲子（去芯） 15粒百合 18片枸杞 10多粒冰糖三两玫瑰花冠三朵

步骤 1/4

银耳清水泡开

步骤 2/4

撕去根部，然后撕成小片

步骤 3/4

泡好的莲子去芯

步骤 4/4

干红枣、枸杞、百合片洗净，连同银耳、莲子冰糖一起放在砂锅内或者高压锅内煮至胶化，然后凉到七八十度时盛入碗中，放入玫瑰花，泡到玫瑰香气溢出就可以食用了

小贴士：

温馨提示： 1.玫瑰是活性花茶，若是与银耳一同煮，会破坏里面的维生素，所以最好不要用沸汤沸水来泡，最好用七八十度的温水冲泡 2.玫瑰花活血散淤，月经量过多的女性，在经期最好不要饮用，否则会加大月经量。它的收敛作用也很强，大便干结的女性最好别喝，以免加重便秘。 3.银耳粥放置十二小时会产生亚硝酸盐，所以，超过十二小时的银耳粥就不要食用了。

菜谱标签：肾炎口腔溃疡一家三口砂锅煲类无水印煮

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