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水果银耳汤羹

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美食故事

这款汤羹是人在旅途的背包客,偶然一日,一隅安静小店的偶遇。银耳汤羹晶莹剔透,又散发着桔子的清香,舀一勺,绵软香滑;吃在嘴里,椰肉的那种特有的韧和银耳的那种糯结合,真是恰到好处。每每想起来,余味悠长。 这里的橘肉可以像我这样用橘片罐头,这样吃起来口感更美味,橘片罐头可自己做(橘子剥片,加冰糖熬制即可) (百度)橘子俗称桔子,常见的水果之—,桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同

食用材料

银耳 25g 橘片罐头 50g 椰果罐头 80g 冰糖 适量

步骤 1/9

准备食材

步骤 2/9

银耳撕小朵,用水泡开洗净控水。

步骤 3/9

银耳放入电饭锅,倒入适量水,启动煮粥模式,约40分钟至1小时煮至银耳出胶。

步骤 4/9

放入椰果

步骤 5/9

放入橘片

步骤 6/9

放入冰糖稍煮

步骤 7/9

煮出的银耳晶莹剔透

步骤 8/9

来一碗

步骤 9/9

小贴士:

根据自己口感调入冰糖

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