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桃胶红枣银耳羹

七苒

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美食故事

桃胶味淡，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，用红枣和银耳一起做成甜羹。既是美味的甜品，也是美容之圣品。夏季冷藏后食用更为佳品！桃胶的琥珀色让这款夏季甜品非常美丽别致！

食用材料

银耳一朵大枣 6颗桃胶 50克冰糖 60克清水足量

步骤 1/11

取50g桃胶

步骤 2/11

清水浸泡6小时，去掉杂质

步骤 3/11

银耳浸泡2小时后，去掉根部银耳掰碎

步骤 4/11

取6颗大枣

步骤 5/11

大枣对半切开，去核

步骤 6/11

银耳和红枣一起放入砂锅中，放入适量清水煮沸

步骤 7/11

小火慢煲1小时半，熬至银耳浓稠状

步骤 8/11

倒入桃胶继续熬煮30分钟

步骤 9/11

加入冰糖再煮10分钟即可

步骤 10/11

冷却后放入冰箱冷藏

步骤 11/11

冷藏后的甜品非常清新美味

菜谱标签：肾炎冰箱电器功效甜煮锅

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