步骤 1/8
银耳用清水泡发。
银耳莲子羹～满满的胶原蛋白
小可爱
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美食故事
这几天熬夜熬得面色很差，皮肤干燥，就煲了一份银耳莲子羹，给自己补补。香甜软糯的银耳，入口即化，满满的一大碗下肚，舒服。
食用材料
银耳
一朵
莲子
50g
红枣
50g
冰糖
适量
步骤 2/8
两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。
步骤 3/8
将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。
步骤 4/8
莲子淘洗干净。
步骤 5/8
红枣洗净泡软。
步骤 6/8
将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆，加入没过银耳的清水。
步骤 7/8
拧紧盖子，选择煲汤功能，时间我算了一下，大约50分钟。
步骤 8/8
时间到了以后，再等待10分钟，放气开盖，放入适量冰糖，盖盖儿等待冰糖溶化，搅匀即可享用。
小贴士：
1、银耳一定要完全泡发。 2、冰糖根据个人口味添加。
