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虫草花鸡丝粥

坤坤

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虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥，可以提高人体免疫力，也有滋补的作用。在秋冬季节，喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥，既可预防流感，也让身心感到温暖，快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~

鸡腿肉 300g 大米 90g 水 1100g 虫草花 10g 姜片 2片油适量酱油适量生粉适量盐适量香菜（装饰）适量

步骤 1/8

准备食材

步骤 2/8

准备工具

步骤 3/8

鸡腿肉切丝。

步骤 4/8

鸡腿肉加入适量的油、酱油、生粉、盐调味，腌制15分钟左右。

步骤 5/8

虫草花泡软。

步骤 6/8

锅中放入清水和大米，开启电饭煲的煮粥功能，时间大概为1:30小时。

步骤 7/8

等待1小时粥煮好后，加入虫草花和鸡肉，姜片，继续煮15-30分钟。然后放盐调味。

步骤 8/8

香菜点缀，装盘食用。

小贴士：

菜谱标签：主食香煮咸早餐电器