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松茸鸡汤
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美食故事
降温前的雨夜,宅家一天,发现从拉萨带回来的松茸还没开封,弄个松茸鸡汤,帮我扛住后面几天的凄风冷雨
食用材料
土鸡
500g
香葱
1根
姜
2片
金华火腿
5g
步骤
1
/
4
松茸洗净加温水泡3小时,泡发备用
步骤
2
/
4
土鸡洗净加适量水,加葱、姜、金华火腿大火烧开,撇去浮末,转小火煮一小时
步骤
3
/
4
捞出葱姜,把松茸连同泡发的水一起倒入锅中,小火煮一小时
步骤
4
/
4
根据自己口味加盐,煮5~10分钟即可
小贴士:
简单易行
菜谱标签:
香
煲
汤
宝宝辅食
煮
10-11个月
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