步骤 1/1
我做的比较简单 因为外面下大雨 没法去买糯米 只能用香米代替 香米泡好 准备 肉末 香葱末 胡萝卜末 蛋清 淀粉 少许油盐和一起顺时针搅 最后摔打型式 这样做应该是口感更好些 因为没蒸笼用电饭锅代替 怕蒸的过程中碗里积水 所以把胡萝卜切片 厚一点 我家宝反正是胡萝卜片都没放过 一扫而光
珍珠丸子
在此恭候夷陵老祖
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美食故事
最近搬家 锅还在路上 所以这两天以蒸菜为主
食用材料
五花肉馅
适量
小葱
适量
糯米
改用香米
盐
适量
鸡蛋清
一个
淀粉
适量
