步骤 1/8
准备好材料。白玉菇一定要用手撕哦！
炒时蔬
是叶子呐~
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食用材料
苦瓜
1个
白玉菇
200g
蒜薹
100g
青尖椒
1个
小米椒
3个
西红柿
1个
大蒜
5瓣
步骤 2/8
白玉菇焯水。
步骤 3/8
苦瓜和蒜薹也焯水。
步骤 4/8
用凉水冲洗一下，苦瓜会很脆哦！
步骤 5/8
热油下蒜瓣和小米椒。
步骤 6/8
加入西红柿和青尖椒，此时放盐，把西红柿的汁炒出来。
步骤 7/8
加入苦瓜，蒜薹和白玉菇，加点生抽，味道不错。
步骤 8/8
好了，色香味齐全哦！夏天多吃点苦瓜吧！
