步骤 1/7
西红柿用刀划十字，用开水烫去掉皮；
白玉菇用盐水泡一会，再用开水焯熟备用；
鸡蛋打入碗里
西红柿鸡蛋薄饼
歌吻滚、
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美食故事
“宝宝现在一岁3个月，吃饭一直很给力
每次吃饭总是跟刘先生一起抢着吃，一边喊，还一边用手推开刘先生
今天做的【西红柿鸡蛋薄饼】愣是谁也没让，一个接着一个，吃的光光的，吃完还指着稀饭和水果，小嘴里喊：‘要要’
哈哈，女孩纸！矜持点！”
食用材料
西红柿
1个
白玉菇
5朵
鸡蛋
2个
面粉
50g
食盐
3g
糖
3g
步骤 2/7
西红柿去皮后切碎末；
白玉菇朵切末，杆切丝
步骤 3/7
将切好的西红柿碎末和白玉菇碎末倒入鸡蛋里边，放入食盐和糖搅拌均匀
步骤 4/7
筛入准备好的面粉，顺着一个方向搅拌均匀（里边不能有疙瘩
步骤 5/7
取平底锅，热锅刷上油，倒入糊糊
步骤 6/7
待凝固后，把白玉菇丝摆放在一侧
步骤 7/7
等完全熟了，如图卷起来，稍等20秒再关火。
小贴士：
温馨提醒： 根据个人口味，自行调节各个食材的量
