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菌菇蛋花汤

丫头&别太拽 丫头&别太拽
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美食故事

喝惯了鸡蛋汤,紫菜汤的我,今天试着做了这道菌菇蛋花汤,食材简单却异常鲜美,蘑菇含有丰富的营养,多食用对人体非常好。

食用材料

鸡蛋 2个 白玉菇 30g 蟹味菇 30g 香菜 适量

步骤 1/3

准备食材

步骤 2/3

锅内放适量水,烧开后放入白玉菇、蟹味菇,煮3分钟。

步骤 3/3

加入打散的鸡蛋,撒适量盐调味,滴几滴香油,出锅放香菜碎。

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