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茶树菇土豆炖排骨

神奇丶毒液 神奇丶毒液
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美食故事

这是一道百吃不厌的菜,以下省去无数字……嘻嘻

食用材料

干茶树菇 80g 排骨 400g 土豆 一个(约300g) 干辣椒 一个 大蒜 两半 适量(可不放)

步骤 1/7

将土豆切块,茶树菇提前个把小时用温水泡开、洗净,辣椒切丝,生蒜用刀拍开备用…

步骤 2/7

排骨用开水涮一下,清洗干净,沥干水备用…

步骤 3/7

锅内烧热,放入适量花生油,再加入辣椒,大蒜爆香…

步骤 4/7

加入排骨煸炒…

步骤 5/7

再放入土豆和茶树菇,加入适量酱油,炒1-2分钟…

步骤 6/7

加入水,刚好盖过食材…

步骤 7/7

大火煮沸后,转中小火焖三十分钟…上菜咯…开动…
家常菜 中国菜

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