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茶树菇金枪鱼蔬菜色拉

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美食故事

天气渐热,减脂塑形,清新爽口,这个最适合

食用材料

金枪鱼肉 80克 蔬菜 50克 茶树菇 8根 鸡蛋 一个 芥末 适量 色拉调味酱(香醋口味) 适量 粗粒芥末籽酱 适量 现磨黑胡椒粒 适量 玉米粒 适量

步骤 1/7

热锅冷油把洗净的茶树菇煸熟,放一点盐,轻轻翻炒,放冷,备用

步骤 2/7

把鸡蛋放清水里煮熟,放冷备用

步骤 3/7

取色拉调味酱(香醋口味)加粗粒芥末籽酱和适量芥末,调和,根据个人口味调整比例。

步骤 4/7

把调制好的色拉酱放入蔬菜和备用的茶树菇内,拌匀

步骤 5/7

放入玉米粒和金枪鱼(摁成小块状),拌匀

步骤 6/7

把鸡蛋切成小块,撒2圈现磨黑胡椒碎,也拌入色拉一起

步骤 7/7

装盘,边上放入鸡翅点缀。即可

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