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苹果磅蛋糕

南街情深

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苹果 2个黄油 125g 低筋面粉 200g 鸡蛋 3个泡打粉 3g 牛奶适量沙糖 100g 香草精几滴

步骤 1/4

黄油室温软化与砂糖搅拌至顺滑，发白。鸡蛋分次放入，每次打到顺滑后放下一个。泡打粉与面粉过筛后分三次放入打发好的黄油中，每次从底部搅拌至无面粉即可。放入适量牛奶搅拌至刮刀舀起面糊能够自然掉落就可，不可过稀。最后放入模具中，将切好的苹果摆放在面糊上入烤箱45分钟即可。

步骤 2/4

烤箱需提前180度预热！模具为乐葵蛋糕模直径20厘米。

步骤 3/4

完成:-D

步骤 4/4

这是另外烤的一个，配料增加了香草精几滴就可以，糖减到了60克，放凉后撒了糖粉及紫薯粉。

菜谱标签：烘焙磅蛋糕烤下午茶蛋糕