步骤 1/14
准备材料
椒香汁杏鲍和牛粒
夜阑
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食用材料
杏鲍菇
一根
荷兰豆
适量
鲜百合
2颗
牛肉粒
适量
黑椒酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
蚝油
一点点
姜蒜蓉
适量
步骤 2/14
杏鲍菇切块，荷兰豆去掉头尾，鲜百合洗净拔开
步骤 3/14
牛肉粒用厨房纸吸干水分
步骤 4/14
锅内放入油，要多量，煮至沸腾后加入杏鲍菇炸一下
步骤 5/14
炸至转色后捞起，沥干油份
步骤 6/14
再次热锅放入牛肉粒，煎至两面金黄色，起锅备用
步骤 7/14
百合和兰豆先汆烫一下，捞起
步骤 8/14
锅内放入少许油，加入姜蒜蓉爆炒两下
步骤 9/14
再分别放入牛肉粒
步骤 10/14
杏鲍菇
步骤 11/14
然后再放生抽，白糖，黑椒酱
步骤 12/14
炒拌均匀
步骤 13/14
完成
步骤 14/14
完成
