步骤 1/13
备好全部食材,猪耳朵切片、姜切丝、葱蒜切末备用
步骤 1/13
步骤 2/13
步骤 3/13
步骤 4/13
步骤 5/13
步骤 6/13
步骤 7/13
步骤 8/13
步骤 9/13
步骤 10/13
步骤 11/13
步骤 12/13
步骤 13/13
1、猪耳朵,买熟的回来做起来省事快捷,当然也可以买生的回来自己卤。 2、荷兰豆和胡萝卜焯烫时间不宜过长,断生变色即可;淋入食用油和盐,可以使口感脆嫩,色泽艳丽明亮。