步骤 1/12
准备好材料
酱香杏鲍菇
爱过不后悔
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美食故事
菇鲜酱香，开胃又下饭
食用材料
杏鲍菇
300克
蒜
10克
葱
适量
豆瓣酱
1汤匙
蚝油
1汤匙
生抽
1汤匙
食用油
适量
步骤 2/12
杏鲍菇洗净先切片再切成条状，蒜切末备用，葱切葱花备用
步骤 3/12
锅中倒入适量的清水烧开后，放入杏鲍菇
步骤 4/12
等再次烧开时捞出杏鲍菇沥干水分备用
步骤 5/12
锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味
步骤 6/12
再加入豆瓣酱炒出红油
步骤 7/12
放入杏鲍菇翻炒均匀
步骤 8/12
加入蚝油
步骤 9/12
加入生抽
步骤 10/12
翻炒均匀
步骤 11/12
出锅前撒上葱花即可
步骤 12/12
成品图
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