步骤 1/7
准备好的配料，蒜酱是提前做好的.蒜酱的做法大致如下“热锅倒入菜籽油，再将大蒜切碎倒入锅里调小火翻炒，待蒜粒稍微变黄加入少许海鲜酱油再翻炒片刻即可”
蒜香金针菇、
时顷
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美食故事
金针菇是我最喜爱的菇类之一，味道鲜美，食用金针菇还有四大好处：⒈降低胆固醇含量. ⒉ 缓解疲劳现象. ⒊ 可抑制癌细胞. ⒋ 可提高身体免疫力. ___吴氏私房菜
食用材料
金针菇
适量
蒜酱（提前做好的）
适量
小米辣
适量
小葱
适量
海鲜酱油
适量
步骤 2/7
洗净摘好的金针菇、
步骤 3/7
热锅倒入菜籽油、
步骤 4/7
倒入金针菇大火翻炒、“不用加水金针菇翻炒后会出点儿汁儿”
步骤 5/7
金针菇炒蔫后倒入适量海鲜酱油还有提前做好的蒜酱、
步骤 6/7
倒入葱花和小米辣再翻炒一会儿就可以起锅了～
步骤 7/7
做好了，炒鸡好吃又简单，手残党也能轻松掌握，快点行动起来吧！
