步骤 1/8
培根、金针菇、蚝油、生抽、糖等备料
金针菇培根卷
我萌?甜 柠檬?酸
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美食故事
单调的金针菇培根卷没味道，又懒得准备蘸料，可以在卷培根的时候加一条芝士片，煎出来的培根卷又香又脆还有浓浓的奶香味！外酥里嫩的培根卷着有韧性的金针菇，口感上乘，心意满满，愉快地迎接假期吧！
食用材料
培根
3两
金针菇
半斤
蚝油
1勺
生抽
1勺
糖
1勺
盐
1茶匙
步骤 2/8
将培根对半切成两段
步骤 3/8
1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1茶匙盐和水调汁
步骤 4/8
将金针菇均匀的分成等份
步骤 5/8
用培根把金针菇卷起，然后用牙签固定
步骤 6/8
锅中倒入少许油，把培根卷放入锅中小火煎
步骤 7/8
当两面煎至金黄时，把调好的调味汁倒入锅中，盖上锅盖稍稍焖3分钟收汁
步骤 8/8
最后装碟去掉牙签，上桌开吃!
小贴士：
1. 培根的长度以能绕金针菇一圈半为宜； 2. 金针菇根部要多洗几遍，保证没有杂质哦！ 更多精彩美食视频与菜谱，关注微信公众号:迷迭香
