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土豆烧鸡

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美食故事

土豆烧鸡是我自己去重庆鸡公煲吃了之后回来自己想的一道菜

食用材料

三黄鸡 半只 土豆 2个 领厨花生油 适量 八角 3个 花椒 适量 香叶 2-3片 干辣椒 适量 胡萝卜 适量 葱段 适量 姜片 适量 蒜瓣 适量 适量 适量 少许 杭椒 3个 香菇 若干 平菇 若干

步骤 1/10

先把三黄鸡切块,冲洗之后焯水

步骤 2/10

胡萝卜、土豆、香菇切丁

步骤 3/10

八角和小红椒洗净

步骤 4/10

倒入领厨花生油

步骤 5/10

放入生姜、八角、小红椒微炸

步骤 6/10

倒入鸡肉进行翻炒

步骤 7/10

再倒入其他的配菜翻炒

步骤 8/10

加入适量的水,盖上锅盖闷煮

步骤 9/10

水煮成这样就可以了

步骤 10/10

汤的味道很鲜美,配菜看大家喜欢吃什么,都可以随意搭配,在家做的干净卫生,避免外面餐馆的地沟油或者转基因油,领厨花生油选自胶东半岛出口欧盟的一级花生仁,健康美味,营养丰富,值得信赖!

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