步骤 1/6
准备好所有的食材
夏日消肿的鲜蒸冬瓜
敲里吗
11.3万+ 浏览|
1.8千+ 收藏
美食故事
冬瓜在夏天吃可以清暑消肿，我本来不太爱吃冬瓜的，因为冬瓜本身味道清淡，但是加了虾皮和鸡汤之后，鲜度提升，美味升级啦~
食用材料
冬瓜
300g
虾皮
50g
鸡汤
适量
平菇
50g
油
10g
盐
适量
葱花
适量
步骤 2/6
将冬瓜切成0.5厘米的薄片
步骤 3/6
准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
步骤 4/6
平菇撕成小片之后，和冬瓜一起平铺摆盘，撒上虾皮
步骤 5/6
加入适量的盐，鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱，选择蒸汽模式，110度蒸25分钟
步骤 6/6
蒸完之后取出撒上葱花点缀即可
小贴士：
1、冬瓜性寒，最好不要吃生冷的 2、冬瓜忌和鲫鱼共食 微博号：格丽思 微信号：GREENIS健康生活 店铺：格丽思电器旗舰店
