步骤 1/12
菠萝1个
菠萝饭
白亦.
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食用材料
菠萝
1个
蒸熟的大米
1小碗
蒜台
2根
青椒
半个
胡萝卜
少许
香菇
3个
黑木耳
少许
大虾
100g
椰子油或黄油
5g
盐
少许
步骤 2/12
把菠萝从三分之一切开把里边的汁肉取出，三分之一留下做盖子
步骤 3/12
蒸熟的大米
步骤 4/12
大虾去皮去虾线焯水
步骤 5/12
蔬菜洗干净切丁
步骤 6/12
鸡蛋炒熟备用
步骤 7/12
菠萝肉切丁
步骤 8/12
菠萝汁备用
步骤 9/12
锅里放椰子油或黄油，油7分热时放入各种蔬菜大虾鸡蛋和盐翻炒，大米炒热放入菠萝丁出锅
步骤 10/12
把炒好的大米倒入菠萝里再把菠萝
汁均匀的洒在大米里
步骤 11/12
把菠萝盖盖上，上笼蒸10分钟即可
步骤 12/12
美味十足的菠萝饭做好了，开吃吧。
小贴士：
炒大米时不应该放蒜台了，蒜台味太浓会把菠萝味压了
