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香菇鸡肉酱

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美食故事

蘸酱、拌面、夹馒头卷饼都好吃的香菇鸡肉酱

食用材料

香菇 几朵 鸡脯肉 1块 大葱 一根 一块 甜面酱 三勺 豆瓣酱 三勺 黑胡椒、五香粉 适量

步骤 1/8

所需食材:鸡胸肉一块(猪肉也行)、香菇几朵、甜面酱三勺豆瓣酱三勺、大葱一根、姜一块、五香粉黑胡椒少许

步骤 2/8

鸡肉切末,葱切葱花,香菇切碎,姜切末

步骤 3/8

锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味

步骤 4/8

再下葱花炒香

步骤 5/8

加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色

步骤 6/8

加入酱翻炒两分钟

步骤 7/8

加半杯水烧开炖烧五分钟收掉水分到酱再次浓稠

步骤 8/8

百搭的香菇鸡肉酱做好了

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