首页 > 笋瓜 > 小南瓜玉米发糕(金瓜)

小南瓜玉米发糕(金瓜)

小八同学 小八同学
4.6万+ 浏览| 597 收藏

美食故事

邻居送的自家种的金瓜要好好利用,用老妈教的发面的方法很管用哟!孩子说很好吃,心里那个甜呀,嘿嘿!

食用材料

小金瓜 1个

步骤 1/5

早上给孩子蒸鸡蛋和红枣顺便蒸了金瓜,待凉后连皮一起打成泥!

步骤 2/5

在温水中倒入适量酵母和一点点点点的苏打粉(我妈教我的独门秘方)搅拌均匀

步骤 3/5

两勺自家磨得玉米粉,面粉适量,酵母水一起和南瓜泥和面,这不和到一半孩子哭了,于是就这样就开始发了。还好很发哟还是!

步骤 4/5

发了大概两小时,两倍以上大,蒸了三十分钟,小发糕我是用电饭煲蒸的哟!

步骤 5/5

孩子说好吃,我心里那个甜呀,无糖无盐健康美味哟,大人如果要吃甜一点的可以加点糖哟!
主食 发糕

推荐菜谱

查看更多>>