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蛋包饭

samily噻哩 samily噻哩
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美食故事

我这人最大能耐就是随机应变,家里有啥食材都能做出美味,嘿嘿自己夸下自己啊!

食用材料

米饭 一大碗 腊鸡腿 半个 佛手瓜 半个 土豆 一个 少许 适量 鲜酱油 适量

步骤 1/8

冰箱里到处上次没有做完的半个腊鸡腿,切成丁备用!

步骤 2/8

土豆~佛手瓜切小丁,米饭一碗备用,三个鸡蛋打入碗里打匀平底锅煎成蛋皮放入盘子里备用!

步骤 3/8

热锅上油将土豆丁炸金黄色,在将腊鸡腿丁下锅一起翻炒!

步骤 4/8

炒出香味后在放入佛手瓜丁,少许白糖,一小勺盐(腊鸡腿本身就是咸的哦)在倒入少许鲜酱油加入米饭一起炒香!

步骤 5/8

炒香的米饭和各种丁丁的味道已经融合在一起了!在撒点葱花出锅!

步骤 6/8

将米饭丁丁铺在半张蛋皮上,另外一半用手轻轻的盖过来就好了!

步骤 7/8

美味的蛋包饭搞定!

步骤 8/8

接下来就是开吃咯!

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