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时蔬什锦小炒

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美食故事

最喜欢吃的一道营养的小菜了,简单又好吃,每种食材都充分展现各自的原味

食用材料

胡萝卜 一根 佛手瓜 一根 黄瓜 一根 鸡肉 60g 葱姜 少许 淀粉 少许 食用油 适量 料酒 适量

步骤 1/3

准备胡萝卜片,佛手瓜片,黄瓜片,鸡肉片(用淀粉跟料酒抓匀) 锅内少油,放葱姜跟鸡肉煸炒,鸡肉变白后盛出待用

步骤 2/3

锅内少油,放胡萝卜片

步骤 3/3

放入佛手瓜片跟鸡肉片小炒一下,最后放入黄瓜片,倒点鸡精和放盐调味
家常菜 一人食 中国菜

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