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红萝卜佛手瓜猪腱汤
Estrus
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食用材料
红萝卜
1个
佛手瓜
1个
猪腱肉
200克
枸杞子
适量
蜜饯无花果
1/2个
姜
适量
水
适量
盐
适量
步骤
1
/
3
佛手瓜、红萝卜洗净去皮切滚刀块,姜切片,枸杞子洗净,待用;
步骤
2
/
3
猪腱肉切厚块,凉水没过开火至水面飘起白色浮沫捞起冲凉水洗净;
步骤
3
/
3
所有材料放锅里加水没过,大火煮沸5-10分钟后转小火慢煲1小时后撒入适量盐即可。
小贴士:
猪腱肉需洗去血水,汤才清澈
菜谱标签:
咸鲜
中国菜
汤
咸
晚餐
午餐
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