步骤 1/3
西葫芦去核切片。
西葫芦煮肉碎
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食用材料
西葫芦
一个
肉碎
适量
步骤 2/3
肉碎用油、盐、生抽、生粉拌匀腌一会。
步骤 3/3
热锅落油炒西葫芦，放盐，加水，煮至9成熟装起；放肉碎煸香，加水，放差不多熟的西葫芦一起炆软，用生粉水打芡，兜匀起锅即可。
小贴士：
脾胃虚寒的人应少吃
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