步骤 1/8
将西葫芦和胡萝卜擦丝加盐刹出水备用
西葫芦玉米面饼
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美食故事
西葫芦不光炒着吃爽口，用来煎饼也是可口。加了玉米面更是锦上添花。
食用材料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
盐
适量
香葱
适量
胡萝卜
1个
玉米面，普通面粉
1:1
火腿片
适量
步骤 2/8
待出水后加入1:1的面粉与玉米面
步骤 3/8
调匀后加两个鸡蛋
步骤 4/8
调匀后加入切成丝的火腿片，加葱花，如吃辣加点辣椒末
步骤 5/8
调匀静置十分钟左右。
步骤 6/8
平底锅放少许油，五成热下入面糊，小火慢煎。
步骤 7/8
待煎至两面金黄即可食用。
步骤 8/8
早餐或晚餐吃都很适合哟。
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