步骤 1/6
酵母用牛奶活化
无糖葱香苏打饼干
Floating dream
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美食故事
饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味，引得人心痒痒的，口水直流！
食用材料
低筋面粉
150g
植物油
30g
盐
2g
小苏打
1g
香葱
适量
牛奶
70g
酵母
4g
步骤 2/6
除酵母和牛奶以外，其他材料混合
步骤 3/6
1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵
步骤 4/6
面团擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞
步骤 5/6
擀得薄一点会比较脆，但也不用太薄，容易拿不起来了（不要问我怎么知道的
步骤 6/6
烤箱预热170度，烤10分钟左右，根据自家烤箱调节时间，注意观察上色
小贴士：
烤制时间不能太短，里面水分不能都烤出去，放凉也不脆
