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苦瓜酿
Ikun
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食用材料
瘦肉
适量
苦瓜
根据食量定
香菇
五至六个
盐,酱油,油
适量
步骤
1
/
3
将瘦肉切碎,香菇切碎,再将两者加在一起切碎,加入盐和酱油腌至10分钟左右。
步骤
2
/
3
腌制的过程中,可以把苦瓜切段,把中间的仔掏空,洗净备用
步骤
3
/
3
瘦肉腌好就可以塞进苦瓜里。塞好在至盘中,盘里不用加水,放进高压锅里蒸10分钟左右就可以了。
菜谱标签:
蒸
香
咸鲜
晚餐
咸
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