步骤 1/17
南瓜蒸熟捣成泥，蒸出的水分保留，加入迷迭香混合
芝士南瓜焗意面
Lovely九陌
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美食故事
南瓜和芝士真的好搭，没有放肉，直接和煮好的意面一起焗，出炉后的味道棒极了，南瓜的清甜和芝士的浓香混合在一起，又营养又美味！用松下最新款的38升电烤箱，上下管可以独立温控，上管火力大于下管一些，烤到芝士融化表面微焦，出炉金灿灿的，特别诱人！
食用材料
螺旋意面
150g
南瓜泥
500g
马苏里拉芝士
适量
海盐
适量
黑胡椒粉
适量
迷迭香
少许
橄榄油
适量
步骤 2/17
锅中放少许橄榄油烧热，放入南瓜泥翻炒
步骤 3/17
加入适量海盐调味
步骤 4/17
加入黑胡椒粉翻炒均匀盛出备用
步骤 5/17
意面放入加了盐的沸水里煮8分钟左右捞出控水
步骤 6/17
烤碗里先放入一些拌了橄榄油的意面
步骤 7/17
铺一层南瓜泥
步骤 8/17
再铺剩余的意面，最后把南瓜泥都铺在表面
步骤 9/17
撒满芝士碎
步骤 10/17
入预热好的松下电烤箱，上管220度，下管200度，烤15-20分钟
步骤 11/17
烤到芝士融化表面微焦即可
步骤 12/17
趁热吃，香！
步骤 13/17
金灿灿
步骤 14/17
香喷喷
步骤 15/17
成品图
步骤 16/17
成品图
步骤 17/17
儿子吃的很香！
小贴士：
南瓜要选老一些的，比较糯也很香甜
