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南瓜金元宝

稚气 稚气
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美食故事

秋天的老南瓜又粉又甜,做点心都不用放糖。

食用材料

南瓜泥 100克 细砂糖 15克 糯米粉 150克 澄粉 30克 牛奶 30克 豆沙 适量

步骤 1/10

南瓜切小块

步骤 2/10

蒸熟。

步骤 3/10

趁热捣成泥。

步骤 4/10

加入粉类,一点一点加入牛奶,揉匀。

步骤 5/10

豆沙分成15克的小剂子。

步骤 6/10

取40克南瓜面团,包上豆沙。

步骤 7/10

搓成圆柱形。

步骤 8/10

两边按扁。

步骤 9/10

向中间包,形成元宝状。

步骤 10/10

上锅蒸15分钟。
家常味 煎锅 高GI

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