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松子红枣磅蛋糕

苍炎之殇 苍炎之殇
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美食故事

喜欢磅蛋糕,喜欢那浓郁的黄油味道,而且很容易上手,新手也能做的棒棒哒!

食用材料

低粉 220g 黄油 220g 松子 50g 葡萄干 50克 红枣 50克 鸡蛋 4个 150g 泡打粉 5克

步骤 1/13

食材合影。

步骤 2/13

哦对了没说大枣去核用料理机打碎。这个应该第一部呵呵。

步骤 3/13

黄油自然软化。用手按一下一个窝就可以了。

步骤 4/13

把糖倒入用打蛋器打到发白。

步骤 5/13

把鸡蛋搅匀,分三次到入打发的黄油里。每倒一次用打蛋器打匀。

步骤 6/13

最后这个样子

步骤 7/13

筛入低粉。搅匀

步骤 8/13

搅匀后再倒入枣碎葡萄干和松子。

步骤 9/13

搅拌均匀。就可以往磨具里放了。这时候烤箱开始170度预热10分钟。

步骤 10/13

倒入磨具刮平后用刮铲中间抹一下。也可以不刮。放入预热好的烤箱170度30分钟就ok 了。每家烤箱温度不太一样中途观察一下看上色了。拿牙签试一下不带出粘的就熟了。

步骤 11/13

满屋黄油的香味。成品图是不是很诱人啊。

步骤 12/13

再来一张切开的。咬一口香死了。其实我自己可以吃掉一个。无奈它很长肉肉。每次都控制控制再控制。

步骤 13/13

再来张打包送人的图片
小贴士:

今天做因为要送朋友所以做的多,自己家里吃用量减半就可以。里面坚果可以随意搭配,核桃,杏仁,蔓越莓等等都可以。

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