步骤 1/6
南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。
南瓜饼
sakura
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美食故事
心是个口袋，什么都不装时叫心灵，装一点时叫心眼，多装时叫心计，装更多时叫心机，装得太多就叫心事。我们常常执著于近在咫尺的功利，执著于绚丽的生活， 执著于没有结果的爱情，很容易陷入不堪重负的状态。其实，放下一点，就会得到更多；会放下的人，才是真正懂得生活的人，才会活得更洒脱。
说菜了哦：南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，是很好的低脂食品。其中，所含的β-胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A
食用材料
南瓜
300克
糯米粉
300克
红豆
适量
面包糠
适量
白糖
适量
步骤 2/6
打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。
步骤 3/6
把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。
步骤 4/6
红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。
步骤 5/6
做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。
步骤 6/6
锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
小贴士：
1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。 2、因为南瓜饼是油煎的，虽然吃起来又香又甜，并且很有嚼头，但是不宜多吃哟。
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