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冬瓜薏米水

十七岁的雨季 十七岁的雨季
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美食故事

冬瓜块绵绵软软的不用特别的调味,自带一股清甜,薏米也煮的开花,特有的稻谷清香,光是闻着都有点亲近大自然的赶脚,香香糯糯,哪个女孩子能拒绝嘛~清清润润地一碗下肚,不仅喉咙像被绸缎子摸过,眼睛一闭,紧致、光滑、有弹性这些美丽的词汇就自动跳出来了,味道好像更不错了呢~

食用材料

冬瓜 200克 薏米 80克 1500ml

步骤 1/7

薏米提前用清水浸泡2小时。

步骤 2/7

冬瓜去皮,切成小方块。冬瓜皮不要扔,一会留着一起煮水。

步骤 3/7

泡好的薏米放到养生壶里,把冬瓜皮一起加进去,倒入1500ml的水。没有养生壶的话普通汤锅也可以代替哦。

步骤 4/7

开滋补汤模式煮30分钟。用汤锅的话大火煮开,转小火煮30分钟。

步骤 5/7

30分钟后取出冬瓜皮,再把冬瓜块放进去。

步骤 6/7

继续滋补汤模式煮1小时即可。用汤锅的话小火煮60分钟。

步骤 7/7

喝的时候可以直接喝,也可以少量加些盐调味,利水消肿祛暑气,现在喝正合适哦。

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