步骤 1/5
冬瓜切片。
冬瓜丸子汤
秋风落叶
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食用材料
步骤 2/5
肉糜用料酒，美极鲜，葱姜蒜粉，蛋清腌制。若肉糜较干，加少量水。
步骤 3/5
肉糜搓成丸子，下入煮开的水中。
步骤 4/5
加入冬瓜。汤中加普罗旺斯香料。
步骤 5/5
汤中加少许番茄酱。煮到冬瓜透明即可。
