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水晶冬瓜——烧冬瓜【少油版】

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美食故事

冬瓜是公认的减肥良品,对于冬瓜,用来煲汤是最普遍的烹饪方法!但是,只用来煲汤太单调了!买块冬瓜,回来研究道新菜,大家吃的很嗨皮!

食用材料

冬瓜 一块 花椒 数粒 耗油 适量 番茄沙司 适量 适量 味达美酱油 少量 一棵

步骤 1/3

买回的冬瓜洗干净,削皮,除瓤,切成小块

步骤 2/3

锅里油热,放入花椒,葱,爆香,放入冬瓜煸炒!

步骤 3/3

冬瓜炒至8分熟,放入盐,耗油,翻炒片刻放入番茄沙司,糖,少量味达美酱油!继续翻炒,快出锅时放入适量鸡精,翻炒两下即可!
小贴士:

减肥,美容

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