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水晶冬瓜——烧冬瓜【少油版】
夏日色彩
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美食故事
冬瓜是公认的减肥良品,对于冬瓜,用来煲汤是最普遍的烹饪方法!但是,只用来煲汤太单调了!买块冬瓜,回来研究道新菜,大家吃的很嗨皮!
食用材料
冬瓜
一块
花椒
数粒
耗油
适量
番茄沙司
适量
盐
适量
味达美酱油
少量
葱
一棵
步骤
1
/
3
买回的冬瓜洗干净,削皮,除瓤,切成小块
步骤
2
/
3
锅里油热,放入花椒,葱,爆香,放入冬瓜煸炒!
步骤
3
/
3
冬瓜炒至8分熟,放入盐,耗油,翻炒片刻放入番茄沙司,糖,少量味达美酱油!继续翻炒,快出锅时放入适量鸡精,翻炒两下即可!
小贴士:
减肥,美容
菜谱标签:
中国菜
无水印
锅具
家常菜
素菜
营养需求人群
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