步骤 1/9
食材准备：冬瓜200克，蛤蜊100克，生姜少许。
宝宝辅食之蛤蜊冬瓜汤
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美食故事
给宝宝吃一些汤水类辅食和高钾低钠的蔬菜，这样不仅有利于补水，还能调节体内电解质平衡。
食用材料
冬瓜
200克
蛤蜊
100克
姜
少许
步骤 2/9
蛤蜊用淡盐水浸泡2小时左右，让蛤蜊尽量吐沙。然后用刷子刷去表面杂质。
Ps：因为要整个蛤蜊做汤，所以壳要处理得干净些。
步骤 3/9
将清洗干净后的蛤蜊倒入水中，放入生姜片。
步骤 4/9
煮至花蛤开口。
Ps：焯水主要目的是为了再次去除花蛤中的杂质，开口即捞出，不要煮久，以免失去花蛤的清甜味。
步骤 5/9
捞出来。
步骤 6/9
冬瓜去皮，去囊，切成小块备用。
Ps:冬瓜热量很低，非常适合夏天食用和减肥。胡萝卜素、钾、维生素等含量较高，高钾低钠有利于排水消。
步骤 7/9
烧锅热水，倒入冬瓜，加入姜丝，大火煮至冬瓜绵软。
步骤 8/9
加入花蛤，再煮约5分钟至熟透。
步骤 9/9
补锌补水又美味的辅食就是这么简单 。
小贴士：
小宝宝吃可以将蛤蜊肉取出 ，取出内脏 切碎后再放入汤里。
