步骤 1/13
准备冬瓜一块
红烧冬瓜
帅的很无奈
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食用材料
冬瓜
1块
小葱
2棵
干辣椒
3个
盐
适量
味极鲜
2勺
蚝油
1勺
家乐鸡粉
1勺
步骤 2/13
清洗干净，去皮，去瓤
步骤 3/13
小葱2棵清洗干净，干辣椒冲洗干净
步骤 4/13
小葱切碎
步骤 5/13
干红辣椒切段
步骤 6/13
冬瓜切小块或者切片都可以
步骤 7/13
炒锅里倒入适量油烧热，放入小葱、干红辣椒爆香
步骤 8/13
放入冬瓜块翻炒
步骤 9/13
加入一勺蚝油
步骤 10/13
加入2勺味极鲜
步骤 11/13
加入适量盐，适量清水，中小火焖至冬瓜熟
步骤 12/13
关火，放入1勺家乐鸡粉，翻炒均匀，装盘。
步骤 13/13
成品图
