步骤 1/8
材料备好。
胡萝卜丝炒黄瓜
含高
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美食故事
这个菜看着很素，其实非常有营养哦，胡萝卜的维生素B是非常高的。黄瓜是公认的美容品，我没有放大蒜而是加了姜丝去综合一下黄瓜的凉性。中午一道简单又减肥的美食就这样诞生啦！
食用材料
黄瓜
半根
胡萝卜
一根
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤 2/8
黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。
步骤 3/8
坐锅烧热下油爆香姜丝。
步骤 4/8
放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。
步骤 5/8
放点盐调味。
步骤 6/8
适量的生抽。
步骤 7/8
放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。
步骤 8/8
成品。
小贴士：
黄瓜丝不宜太早放下去，炒太久会破坏其中的维生素，吃起来会影响口感。黄瓜和胡萝卜都是不吸油的。炒这个菜油要尽量的少放。
