步骤 1/5
黄瓜洗净切成粒放入少量盐腌制片刻
凉拌黄瓜
Estrus
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美食故事
这款菜是我按外婆的做法来做的，也是我小时候最爱的夏季凉菜！
食用材料
黄瓜
1根
蒜头
5粒
花椒
少许
盐
少许
芝麻油
1勺
陈醋
适量
生抽
适量
白糖
少量
步骤 2/5
沥去水分，放入生抽、醋、香油
步骤 3/5
放入蒜末和花椒
步骤 4/5
放入辣椒碎，淋上热油
步骤 5/5
香脆爽口
小贴士：
大蒜最好做蒜蓉，最好用盐腌制片刻
