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黄瓜不用凉拌可以做木须肉吃

坤坤

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廋肉 100克黄瓜 1 根鸡蛋 2个黑木耳 10片淀粉半勺盐适量生抽半勺姜蒜末适量

步骤 1/6

准备一小块瘦肉一根黄瓜 2个鸡蛋几颗黑木耳

步骤 2/6

肉切片生抽盐胡椒粉淀粉腌着放边上去切黄瓜

步骤 3/6

黄瓜片切好备用

步骤 4/6

锅烧热倒油油热把打好的鸡蛋锅里炒几下炒鸡蛋很有技巧快速翻炒几下马上起锅鸡蛋不要一直在锅里翻来翻去炒炒好盛碗里放着备用

步骤 5/6

热锅倒油姜蒜末下锅刚才腌制的肉片下锅翻炒炒熟了盛边上放着备用

步骤 6/6

肉盛出来后锅里再倒一点点油把黄瓜和黑木耳倒进去翻炒几下加一点点盐炒几下把刚才炒好的肉片和鸡蛋倒进去炒一起加几颗鸡精不喜欢也可以不加起锅

小贴士：

简单美丽的一道菜新手易操作也很有营养

菜谱标签：黄瓜瘦肉鸡蛋黑木耳家常菜

黄瓜不用凉拌 可以做木须肉吃